Ich habe mich gerade gefragt, wie lange man Chia-Samen im Kühlschrank aufbewahren kann, nachdem sie bereits im Wasser eingeweicht worden sind. Ich weiß, dass trockene Chia-Samen eine extrem lange Lebensdauer haben, wenn sie richtig gelagert werden, aber ich kann online nichts darüber finden, sobald sie bereits eingeweicht sind.
Danke.
Haben Sie daran gedacht, sie einzufrieren? Wenn Sie in kleinen Silikonformen einfrieren wollten, dann könnten Sie sie in ein Tütchen oder ein Glas geben und nach Bedarf herausnehmen. Ich gebe meine in das kleinste Einmachglas, das ich finden kann, wenn ich das Wasser hinzufüge, damit meine im Kühlschrank nicht schlecht werden.
Ich dachte, das Chiasamenwasser/-gel würde sich im Kühlschrank ewig halten, weil sie sich trocken im Schrank ewig halten. Aber nein, absolut nicht. Ich habe nicht gehen, um es zu schmecken, bis etwa 2-3 Wochen (nicht mehr) nach der Herstellung und setzen es in den Kühlschrank. Ich war schockiert, spuckte es aus und hatte das Gefühl, mich vom Geruch zu übergeben. … also hält es sich wahrscheinlich nicht sehr lange.