Gibt es einen supernahen Ersatz für Graham-Cracker?

Probieren Sie zunächst einmal Verdauungskekse. Es sind wirklich sehr ähnliche Kekse, und es ist ein so üblicher Ersatz, dass er sogar auf Wikipedia erwähnt wird. Cook’s Thesaurus impliziert, dass sie in Australien Weizenmehlkekse genannt werden.

sourd'ohs Vorschlag besonders knuspriger Ingwerplätzchen könnte auch funktionieren, aber Sie sollten auch darauf achten, dass sie nicht zu scharf sind!

(Leider weiß ich nichts über bestimmte Sorten, da ich kein Australier bin).

Ich bin ein Aussie. Wir verwenden Marie-Kekse.

Ich war letzten Winter in Australien und habe entdeckt, dass sie keine Graham-Waffeln verkaufen. Ich habe die Verdauungskekse ersetzt und festgestellt, dass sie nicht so süß sind. Obwohl die Kruste gut schmeckte, fügte ich bei der nächsten Zubereitung der ‘Graham-Wafer’-Kruste einen Teelöffel Zucker zu den Krümeln der Verdauungskekse hinzu … jetzt schmeckte sie näher an der Graham-Wafer-Kruste, die ich gewohnt war.

Ich verwende Grahams-Cracker in meinen Key-Lime-Pasteten. Die Key Limetten sind spezifisch für Florida und ich bringe sie als Saftkonzentrat aus dem Publix Supermarkt mit.

Ich bringe auch Grahams Crackers mit zurück. Aber wenn ich knapp werde, gibt es in Australien NUR EINEN Ersatz. Es ist ARNOTT’S GRANITA. Sie können es in jedem australischen Supermarkt kaufen.

Ich habe mit meinen Freunden und meiner Familie einen Blindversuch gemacht, um zu sehen, ob sie den Unterschied zwischen Granita und Grahams schmecken können. Das können sie nicht. Ich gebe ihnen drei Stücke Granita und zwei Stücke Graham, die nach dem Zufallsprinzip ausgewählt wurden, während sie die Augen verbunden sind. KEINER kann den Unterschied richtig herausfinden.

Gehen Sie zu den philippinischen Lebensmittelgeschäften. Sie führen Graham-Kekse. Ich habe gerade welche im Manila Mart in Ryde (Sydney) gekauft und habe sie auch in der Ashfield Mall in Sydney gesehen, wo der Obst- und Gemüseladen von Filipinos geführt wird.

Je nachdem, wo Sie wohnen, haben einige Lebensmittelgeschäfte eine internationale Lebensmittelabteilung. Aber für eine knusprige, süße Kuchenkruste kommt man wohl kaum an einem Butternuss-Schnapp-Keks vorbei, der fast überall in Australien verkauft wird. Ich habe auch Milchpfeilwurzel oder Morgenkaffee verwendet. Ich mag diese auch, aber sie sind nicht so süß.

Ich lebe in Australien und benutze Granita-Kekse, gemischt mit 2 Esslöffeln Zucker, und 14 Tassen Mandelmehl als Ersatz für meine Graham-Cracker. Alles zusammen natürlich zerkleinert :)

Ich würde annehmen, dass der Digestiv oder die vorgeschlagenen alternativen Graham-Cracker die gleichen sind wie Arnotts Weizenkeim-Kekse oder warum nicht einfach Arnotts Morgenkaffee oder Milchpfeilwurzel verwenden. Ich werde die Weizenkeime ausprobieren und sehen, wie das funktioniert. Die meisten Keksböden könnten meiner Meinung nach jeden dieser drei Vorschläge verwenden.

Ich verwende Verdauungskekse und füge Zimt hinzu, um sie dem Geschmack von Graham Crackers anzunähern.

Der beste Ersatz sind Verdauungskekse (süßer und knuspriger als Vollkorn), die nach der Marke Mcvities aussehen. Sie sind schottisch, aber in Australien in den Coles suoernarkets und anderen Orten erhältlich. Ich benutze sie ständig. Sie sind großartig.

Ich würde Ihnen vorschlagen, reichhaltiges Teegebäck zu verwenden, wenn Sie es finden. Sie sind einfach und passen perfekt zu jeder Art von Kuchen.

Ich würde mich beim örtlichen Lebensmittelhändler umsehen. Es gibt viele andere Graham-Produkte wie Golden Grahams Cerealien, Teddy Graham Snacks für Kinder und Annies Graham Snacks, die in der Bio-Abteilung zu finden sind. Vielleicht finden Sie Graham-Cracker-Krümel in der Backabteilung.