Wie erwärmt man ein Sandwich am besten?

Ich würde vorschlagen, das Sandwich so zu öffnen, dass die Füllung nach oben zeigt, den Belag zu entfernen, den Sie lieber kalt lassen möchten, und es ein wenig in einen Ofen oder Toaster zu schieben. Dadurch wird die Hitze sofort in die Mitte des Sandwichs gebracht, obwohl Sie eine geringe Hitze (vielleicht 250 F?) wünschen und es nicht sehr lange erhitzen sollten, sonst wird das Brot zu stark getoastet. Es wird nie mehr so gut sein wie am Vortag, aber ich finde, dass das Aufwärmen in der Mikrowelle zu schlechterer Brotqualität führt.

Die Wahrheit ist, dass es wirklich keine gute Möglichkeit gibt, solche Sandwiches wieder aufzuwärmen. Das Brot wird klitschnass geworden sein, während das Sandwich im Kühlschrank lag, und der dichteste Teil (der die meiste Energie benötigt, um heiß zu werden) befindet sich auf der Innenseite.

Die wahrscheinlich am wenigsten schlechte Option ist die Verwendung der Mikrowelle, da mehr Energie direkt auf die Füllung übertragen wird als bei anderen Erwärmungsmethoden. Das Brot bleibt dann wahrscheinlich immer noch breiig und gummiartig.

Am besten ist es, nur die Größe des Sandwiches zu kaufen, die Sie essen wollen, oder es mit jemandem zu teilen.

• *

Beachten Sie, dass Sie die im Laden gekauften Subs erwähnt haben. Wenn die Sandwiches selbstgemacht sind, gibt es _eine gute Antwort: Setzen Sie sie erst zusammen, wenn Sie sie essen wollen.

Sie können das Brot dann rösten, die Füllung separat erhitzen und dann kombinieren und so ein sehr feines Sandwich erhalten.

Der beste Weg ist, das U-Boot auseinander zu nehmen. Kratzen Sie die Reste von losen Gewürzen (z.B. Mayo, Ketchup, Senf usw.) vom Brot ab. Schalten Sie Ihren Toaster auf etwa 250° ein. Legen Sie Ihr Brot in den Ofen, während er sich erhitzt. Erwärmen Sie dann auf einem separaten Teller Ihre Eingeweide (Käsesteak, Fisch usw.) für etwa 1,5 Minuten in der Mikrowelle. Überprüfen Sie Ihr Brot, um zu sehen, wo es sich befindet. Sobald es die gewünschte Temperatur und Konsistenz erreicht hat. Nehmen Sie es heraus und setzen Sie Ihr Teilstück wieder zusammen. Fügen Sie alle Gewürze, die Sie mögen oder die entfernt wurden, wieder zu Ihrem Subjekt hinzu und genießen Sie es! Hinweis: Für ein Käsesteak würde ich vorschlagen, eine feuchte Serviette darauf zu legen, während es in der Mikrowelle ist.

Wenn Sie ein Sandwich haben, in dem das gesamte Sandwich erhitzt werden soll, gibt es Möglichkeiten, die ich als ‘am wenigsten schlecht’ (nicht unbedingt ‘am besten’) bezeichnen würde.

Ich würde die Dinge je nach Brot anders aufwärmen.

• Wenn es derzeit hart und/oder trocken ist: Nehmen Sie einen braunen Papierbeutel, in den das Sandwich passt, legen Sie das Sandwich hinein und verschließen Sie den Beutel fest (falten Sie ihn um, heften Sie ihn, was immer nötig ist), aber versuchen Sie, etwas Luft in dem Beutel zu lassen (d.h. fest verschlossen, aber nicht fest eingewickelt). Befeuchten Sie die Außenseite des Beutels mit Wasser. Legen Sie das verpackte Sandwich in einen niedrigen Ofen. (oder in einen Toaster, falls Sie einen haben)

• Wenn es ein klitschiges oder weicheres Brot ist: Ich würde es eher in eine Sandwich-Presse (oder ähnlich, oder in eine Zwei-Guss-Pfanne legen, um zu versuchen, das Brot zu knuspern) oder unbedeckt in einen Ofen zu legen. (in meinem Fall in einen Toaster, direkt auf dem Gestell). Wenn das Brot im Backofen zu trocken wird, bevor die Mitte ausreichend erhitzt ist, sollten Sie auf den Trick mit der Papiertüte umsteigen.

Es gibt einige Sandwiches, die sich einfach nicht gut erhitzen lassen - alles mit Salat oder anderem Gemüse, das sich nicht gut erhitzen lässt. Vielleicht ist es besser, eine höhere Hitze zu verwenden, so dass man das Brot vor der Erwärmung der Innenseite erwärmt und einfach vergisst, es ganz durchzuwärmen.

Ich persönlich mag es nicht, Brot in der Mikrowelle zu backen – es wird für eine Minute oder so in Ordnung erscheinen, und dann wird es wirklich, wirklich zäh. (und nicht auf eine gute Weise … gummiartig)

Und, es ist technisch gesehen keine Antwort auf die Frage, aber man muss auch überlegen, warum man das Sandwich aufwärmen will – wenn es eine Sache der Textur ist oder einfach nur eiskalt, ist das ein gültiger Grund. Wenn es um den Geschmack geht (durch Kühlen werden viele Geschmacksrichtungen verdunkelt), können Sie ein Sandwich oft wieder aufpeppen, indem Sie ihm etwas Heißes oder Saures hinzufügen. Ein Spritzer scharfer Soße oder ein paar scharfe eingelegte Paprika wecken es oft wieder auf, ohne dass es vollständig aufgewärmt werden muss.

Dämpfe es! Es wird nicht ganz so schmecken wie frische, aber gedämpfte Sandwiches sind verdammt lecker. Man kann sogar etwas, das super schal ist, mit Dampf wiederbeleben. Wenn Sie schon einmal ein gedämpftes Hot Dog Brötchen gegessen haben, gibt Ihnen das einen Anhaltspunkt für die Brotkonsistenz. Seit ich das einmal probiert habe, habe ich noch nie ein übrig gebliebenes Sandwich in den Ofen (zu warm) oder in die Mikrowelle (zu gummiartig) geschoben. Wenn es nach dem Dämpfen für etwa 10 Minuten etwas zu feucht wird, werfen Sie es bei 275 Grad für weitere 10 Minuten in den Ofen.

Für Fleischbällchen Parm mache ich Folgendes:

1. Schneiden Sie die Sandwich-Füllung in der Mitte der Länge nach durch und versuchen Sie, das untere Brot nicht zu durchschneiden:
2. Legen Sie das Sandwich auf ein offenes Backblech, so dass die Hitze in die Schnittmitte gelangen kann
3. Backen Sie das Brot bei 425 F für etwa 5-10 Minuten

Diese Methode bewahrt die knusprige Textur des Brotes (Mikrowellen machen das Brot feucht - ideal, um altes Brot in einer Prise zu erweichen) und erwärmt die Mitte anständig.

Nehmen Sie den Deckel vom U-Boot ab, legen Sie das U-Boot auf Alufolie, stellen Sie den Ofen zum Braten an, schieben Sie das U-Boot für etwa 3 Minuten in den Ofen (bleiben Sie einfach in der Nähe, Sie werden riechen, wenn es fertig ist, je nachdem, wie viel Zeug sich auf dem U-Boot befindet), nehmen Sie das U-Boot aus dem Ofen, rekonstruieren Sie es, verschlingen Sie es.

U-Boot in Papierhandtuch wickeln, Mikrowelle auf “Auftauung” für ein Gewicht von 12 lb. Funktioniert bei mir immer, das Brot bleibt “einigermaßen” normal auf Steak-U-Booten

Die beste Art und Weise, die ich gefunden und verwendet habe, ist, die Gegenstände in einen Blechteller zu legen. Dann eine kleine Menge Wasser einfüllen, mit einer anderen Weißblechplatte abdecken, in einen Ofen oder Toaster stellen, erhitzen und es ist (fast) wie bei Ihrem ursprünglichen Kauf. Sie haben es restauriert!!

Dämpfen Sie das Brot mit einem nassen Papiertaschentuch in der Mikrowelle und rösten Sie es dann einfach, bis es heiß ist. Kam für mich wie neu heraus, benutzte ein Philly

Hier ist die Antwort:

1. Trennen Sie die beiden Brötchenhälften vom Sandwich. Kratzen Sie das gesamte Dressing usw. ab und legen Sie die Rolle in den Toaster, um sie als Nebenprodukt zu rösten und zu erhitzen

2. Legen Sie die zarten Fixine, d.h. Salat, Tomaten, Zwiebeln, Essiggurken usw. beiseite

3. Legen Sie den Fleischteil des Sandwiches in die Mikrowelle und stellen Sie diese auf Nacherwärmung ein, alternativ stellen Sie die Welle auf 30% Leistung ein. Prüfen Sie in jedem Fall häufig, bis der Käse geschmolzen und das Fleisch warm ist.

4. Setzen Sie das Sandwich nun wieder zusammen. Nehmen Sie die getoasteten Brötchenhälften und bestreichen Sie sie mit Dressing. Fügen Sie das aufgewärmte Fleisch und den Käse hinzu. Fügen Sie den Salat, die Zwiebeln, die Essiggurken usw. hinzu

5. essen und genießen

PS Am besten zerlegen Sie das Sandwich, bevor Sie es in den Kühlschrank legen. Legen Sie die Brötchenhälften in einem luftdichten Plastikbeutel beiseite, legen Sie Fleisch und Käse in den mit Plastik überzogenen Kühlschrank, ebenso den Salat usw. Das ist viel weniger unordentlich und produktiver bei der Wiederherstellung eines guten Sandwiches.

Sein ziemlich einfaches wirklich und haben es getan, bevor Sie Ihren Ofen zu 500°f vorheizen, sobald Sie Sie Ihre Unterseeboot oder Unterseeboot’s für fünfundvierzig Sekunden mit einer guten Mikrowelle und 50 mit einer Scheiße ein erhitzt. Dann legen Sie den Ofen für 3-4 Minuten auf ein Gestell und schalten dann für 1,5 Minuten auf Grillen um. Sie werden mit einer perfekt erhitzten und knusprigen Kruste auf der Oberseite des Subs zurückbleiben, wobei die weiche Frische des Brotes noch im Inneren bleibt…

Ofen auf 400 vorheizen. Eine Minute lang in der Mikrowelle braten. Auf Folienbett auf eine Lakenpfanne legen. Wasser in die Folienschale um das Folienboot gießen. Vier Minuten lang backen. VOLLKOMMEN

Legen Sie Ihr Steak- und Käsesandwich in Folie und wickeln Sie es so ein, wie sie es tun, und schieben Sie es in den vorgeheizten Ofen auf 350 für 10 Minuten oder bis zur gewünschten Hitze YUM!

Was ich mache, ist, das Sub locker in Folie zu wickeln. D.h. ich wickle die Folie um und falte sie oben um, wobei ich zwischen der Oberseite des U-Bootes und der Folie Luftraum lasse. Die Enden der Folie lasse ich offen. Dadurch kann das Teil gut erhitzt werden, ohne das Brot zu dämpfen oder zu verbrennen.

Während Zeit und Temperatur variieren, erhitze ich das Teil in meinem Toaster für etwa 20 Minuten bei 355°F. Funktioniert jedes Mal! Das U-Boot ist so, als hätten Sie es gerade nach Hause gebracht!

Ich persönlich würde es überhaupt nicht wieder aufwärmen, kalt ist meiner Meinung nach besser. Es ist wie beim Aufwärmen von Pizza, es ist unmöglich, sie auch nur annähernd so zu bekommen, wie sie am Vorabend war, egal was man benutzt.

Wenn Sie ein wirklich erstaunliches Sandwich haben und es wirklich probieren wollen, dann trennen Sie das Brot von der Füllung 20 Minuten vorher. Lassen Sie das Brot auf natürliche Weise wieder aufwärmen. Wenn Sie es in der Mikrowelle erhitzen oder auf irgendeine Weise kochen, wird es entweder gummiartig oder trocken. Sobald das Brot Raumtemperatur hat, wird die Füllung allein mit Atomwaffen vernichtet. Sobald es heiß ist, legen Sie es wieder in das Brot. Sie könnten die Füllung in einer Pfanne erhitzen, aber das ist wirklich übertrieben.

Sous Vide it. Versiegeln Sie es, legen Sie es ins Wasser und staunen Sie.