Ist es möglich, mehrere Dinge gleichzeitig in einer Mikrowelle zu kochen, und wie stelle ich die Kochzeit ein?
Was ist, wenn die beiden Artikel identisch sind, verdopple ich die Zeit oder multipliziere sie mit einem anderen Faktor?
Was ist, wenn die beiden Artikel unterschiedlich sind und unterschiedliche individuelle Kochzeiten haben?
Für verschiedene Lebensmitteltypen gibt es keine einzige richtige Antwort, da sie sehr stark von den spezifischen Mikrowellenenergie-Absorptions- und Reflexionseigenschaften jedes Gegenstandes (Lebensmittel und Behälter) im Mikrowellenherd abhängt
Es ist möglich, einen Gegenstand mit hohem und einen mit niedrigem Absorptionsvermögen in den Mikrowellenherd zu legen und einen vollständig gegart und den anderen noch kalt zu haben
e. g. Eine Kartoffel in einer Keramikschüssel und eine Wurst auf einer Glasplatte würden eine heiße Wurst und eine kalte Kartoffel ergeben (unter der Annahme, dass die Wurst und die Kartoffel das gleiche Gewicht haben)
Für ähnliche Lebensmitteltypen ist eine allgemeine Multiplikation erforderlich, jedoch nicht genau nach Gewicht, da jeder Mikrowellenherd eine Exponentialkurve der “Effizienz in Bezug auf Lebensmittel und Gewicht” hat. Sie werden das Ergebnis durch Erfahrung mit dem Ofen herausfinden. Diese Regel gilt in gewisser Weise auch für normale Umluftöfen
z.B. 250 g Kartoffeln brauchen 6 Minuten in Ihrer Mikrowelle, dann können 500 g 9 Minuten und nicht 12 Minuten dauern, und 1 kg kann nur 12 Minuten dauern, bis Sie den Gleichgewichtspunkt erreichen, an dem keine weitere Verbesserung mehr eintritt (etwa 1 kg für meinen heimischen Mikrowellenherd)
Wir genießen Topfkuchen, und wenn wir in Eile sind, stecken wir manchmal zwei gleichzeitig in die Mikrowelle. Normalerweise dauert es 7-8 Minuten pro Pastete. Wenn zwei gleichzeitig im Ofen sind (auch die gleiche Größe), multipliziere ich die Zeit mit 1,5. Im Allgemeinen klappt das gut. Fröhliches Kochen.
Es ist am besten, zwei Dinge nicht zusammen zu kochen, da die Energiemenge im Verhältnis zur Zeit vom Hersteller für die gegebene Leistung berechnet worden war. Denken Sie daran, dass die Temperatur ein Faktor sein kann, und das Erreichen dieser Temperatur kann einen erheblichen Teil der Garzeit in Anspruch nehmen. Es kann also länger dauern, 2 gleiche Artikel zusammen zu kochen als einen nach dem anderen. Bei dampfgegarten Gegenständen ist dies wahrscheinlich offensichtlicher, da es länger dauert, bis sich die zusätzliche Masse erwärmt. Ein einfacher, nebeneinander liegender Wattvergleich zeigt, dass ein konventioneller Ofen mit 3000 Watt gegenüber 700 Watt einer Mikrowelle ausgelegt werden kann.