2012-06-10 23:48:29 +0000 2012-06-10 23:48:29 +0000
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Warum ist es verpönt, guten Whiskey mit Cola/Ginger Ale zu mischen?

Ich habe neulich Abend in einem Pub einen Jameson und Ginger Ale bestellt, und mein Bruder fragte mich, warum ich ihn nicht pur oder on the rocks bestelle, da es ja “ziemlich guter” Whiskey sei. Im Moment trinke ich einen guten Kentucky Bourbon (Willet) mit Reed’s Ginger Ale. Ist das “falsch”? Spielt es eine Rolle, ob das Ginger Ale gut ist?

Ich weiß, dass dies von einigen als eine Meinungsfrage angesehen werden könnte, aber ich frage, ob ernsthafte Whiskey-Freunde darüber spotten würden oder ob sie dies in irgendeiner spezifischen Literatur getan haben. Sie wissen schon… Sammler, Barkeeper, Destillateure, etc. Was ist der Grund für die gängige Praxis, vom Mischen guter oder besserer Whiskeys abzuraten?
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2012-06-11 05:59:19 +0000

Das ist in etwa das Gleiche, wie A-1 auf Prime-Rib zu setzen. Mixer, wie Cola oder Ginger Ale, neigen dazu, den Geschmack des Whiskys zu überdecken, was für eine “minderwertige” Marke verständlich ist, für einen “feinen” Blend aber als “Tabu” angesehen wird. Das Getränk, das durch das Mischen Ihres feinen Whiskys mit den Mixern entsteht, ist (ungefähr) ‘das gleiche’, als hätten Sie einen billigeren Blend gemischt, wobei die Feinheiten, die durch Alterung und handwerkliches Können entstanden sind, verborgen bleiben.

Das heißt… wenn Sie es mögen, ist es Ihr Getränk.
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2012-06-11 05:56:22 +0000

Nun, ja, einen guten Whiskey mit einem durchschnittlichen Erfrischungsgetränk zu mischen, ist eine Verschwendung von gutem Whiskey, da es wahrscheinlich jede Feinheit des Geschmacks zerstört.

Abgesehen davon ist Jameson nicht wirklich ein “guter” Whiskey. Er ist von mittlerer Qualität, und ich persönlich mag ihn - ich würde ihn nicht mit Cola mischen, weil ich kein großer Fan davon bin, Whisky mit Cola zu mischen, aber es ist keine Sünde, wie das Mischen eines Single Malt Whiskys wäre. Ich selbst mische ihn oft mit Kaffee.

Die Antwort ist also, dass ja, ernsthafte Whiskey-Freunde würden “guten” Whiskey nie mit etwas anderem mischen als mit ein wenig Wasser (vorzugsweise aus derselben Quelle, aus der die Destillerie ihr Wasser bezieht). Aber wenn es weniger als 30 Dollar pro Flasche kostet, ist es wahrscheinlich in Ordnung.

BEARBEITEN: Was Ihre zweite Frage betrifft, könnte es tatsächlich von Bedeutung sein, ob das Soda auch “gut” war, aber ich denke, darüber müssten Sie die Person fragen.
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2012-06-13 00:23:07 +0000

Wenn Sie das Beste aus Ihren teuren Whiskyflaschen herausholen wollen, trinken Sie sie ohne Mixer wie Sodawasser, Cola oder Fruchtsaft. Es gibt viele fantastische Cocktails (sogar einige einfallsreiche, bei denen junge, getorfte Malts verwendet werden, um dem Getränk Rauch zu verleihen), aber Sie sind besser dran, wenn Sie dafür auch Blends oder preiswerte Malts verwenden. Die Qualitätsverbesserung im Cocktail durch die Verwendung von teurem Whisky wird den massiven Preisanstieg einfach nicht ausgleichen können. Sie werden nicht in der Lage sein, die feinen Nuancen eines Single Malts zu schmecken, und so werden Sie am Ende das Geld “verschwenden”, das Sie für diese schöne Flasche ausgegeben haben. http://scotchnoob.com/2011/03/09/water-ice-or-neat/

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