2012-05-12 23:55:44 +0000 2012-05-12 23:55:44 +0000
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Was ist der Standardbetrag (falls es einen gibt) für ein "Glas" Wein?

Ich habe gesehen, wie Wein in verschiedenen Mengen in ein Weinglas gegossen wurde; welche Menge wird im Allgemeinen als Standard betrachtet…4 oz, 6 oz, 8 oz?

Antworten (4)

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2012-05-13 00:51:09 +0000

Es stammt aus zwei verschiedenen Messungen, der typischen Weinflaschengröße und den staatlichen Alkoholvorschriften

Typische Weinflaschen sind 750 ml, und dies teilt sich genau in fünf oder sechs Portionen von 150 oder 125 ml auf (danke Peter). So viele traditionelle Weinglas-Portionen sind “genau” 150 oder 125 ml (~5 oder 4 oz), je nachdem, in welchem Land Sie leben

Für typische Regierungsbestimmungen ist ein Standardgetränk; ein 100 ml Glas Tafelwein oder eine 330 ml Dose Bier oder ein 30 ml Glas gerader Spirituosen. Jedes dieser Getränke enthält durchschnittlich 10 g Alkohol. Viele Richtlinien für die Lizenzierung von Spirituosen empfehlen daher den Ausschank von Wein mit 100 ml (3. 5 oz) Standard-Getränkegrößen

Die Regierungen werden dies nutzen, um solche erstaunlichen Richtlinien zu erstellen, wie

For women: Two standard drinks a day, and no more than ten standard drinks a week
For men: Three standard drinks a day, and no more than fifteen standard drinks a week
And for both at least two alcohol-free days every week

In den meisten westlichen Ländern liegt die Standard-Getränkepalette bei 8 bis 12 g Alkohol, außer in den USA, wo sie auf 14 g überdimensioniert ist


Update; Referenzen von ICAP

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2018-03-29 18:00:32 +0000

In Kanada steht Wein normalerweise als 6oz mit der Option für 9oz auf der Speisekarte. Ich habe noch nie irgendwo gearbeitet, wo eine andere Zahl serviert wurde, aber einmal ging ich in ein Restaurant, das 5oz servierte, was sehr ungewöhnlich war.

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2018-03-29 15:16:34 +0000

125 ml würden in Frankreich als Standardmenge gelten.

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2013-11-12 11:32:26 +0000

In Großbritannien sind es entweder 175ml oder 125ml, und es herrscht Verwirrung, denn Bars servieren Ihnen gerne 250ml und verlangen den großen Glaspreis!

Ich würde dazu neigen, 175ml in Restaurants und 125ml für medizinische Beratung zu glauben.