Tiefgefrorene Pizza in der Mikrowelle kochen

Nein, Sie können keine Pizza in der Mikrowelle backen. Siehe Warum bekommen meine Pizzen so harte Krusten? für Details. Die kurze Antwort: Sie wird so hart wie Ziegelstein.

Ich will nicht sagen, dass das Backen einer Pizza mit einem Ofen und einem Grill unmöglich ist, aber es ist definitiv nichts für Anfänger. Also auch das ist out. Wirklich, eine Pizza braucht einen Ofen.

Wenn Sie auf Pizza bestehen, ist der billigste Weg, einen Toasterofen zu kaufen. Sie beginnen bei 50 €.

Wenn Sie sich den Einstieg ins Kochen erleichtern wollen, indem Sie vorgefertigte Speisen zubereiten, schauen Sie sich gefrorene, vorgewürzte Gemüsemischungen für die Pfanne oder frische Knödel aus dem Kühlregal oder Nudeln mit einfachen Soßen an. All dies kann ohne Ofen zubereitet werden und erfordert weder viel Zeit noch Kochkenntnisse. Sie werden Sie nicht alle Vorteile der Hausmannskost erleben lassen, aber auch keine Tiefkühlpizza, so dass dies in Ihrem Fall wahrscheinlich kein Problem darstellt.

Ich habe eine Methode “entwickelt”, Pizzas in der Mikrowelle zu erwärmen, die ziemlich praktisch und einfach ist:

Bevor Sie die Pizza auf den Teller legen, legen Sie einige Zuckerwürfel (gewickelte funktionieren am besten!) auf den Teller, um die Pizza zu unterstützen, fünf reichen für kleine Pizzas, aber für größere Pizzen brauchen Sie vielleicht mehr! Dies gibt der Feuchtigkeit, die sich vom Boden der Pizza löst, eine Chance zu entweichen und verhindert, dass der Boden durchweicht.

Dann stellen Sie die Pizza für einige Minuten in die Mikrowelle (Versuch & Irrtum!), und nachdem Sie sie aus dem Ofen genommen haben, entfernen Sie die Zuckerwürfel (die wahrscheinlich am Pizzaboden kleben bleiben). Wenn Sie die umhüllten Würfel verwendet haben, werfen Sie einfach die Umhüllung weg und legen Sie die Zuckerwürfel für später in die Zuckerdose.

Genießen Sie Ihre Pizza!

Ja, eine tiefgefrorene Mini-Pizza kann man durchaus in der Mikrowelle zubereiten. Ich habe meine auf einen Teller gelegt und sie etwa 3,5 Minuten lang in der Mikrowelle erhitzt. Sie hat eine weiche Kruste und ist in der Mitte etwas zähflüssig, aber sie ist gegart und absolut essbar.

Wenn Sie ein großer Fan von Tiefkühlpizza sind und sich nicht vorstellen können, einen Toaster für etwas anderes zu benutzen, sollten Sie sich auch die Option Presto Pizzazz Pizza Maker ansehen, die ziemlich begeisterte Kritiken erhält, solange man sie richtig bearbeitet, und es gibt eine ganze Gemeinschaft da draußen, die sich der Aufgabe widmet, die perfekte Pizza daraus zu machen. (Funktioniert auch zum Knuspern anderer Dinge, wie z.B. Flügel.) Ich wünschte, ich hätte eine gehabt, als ich in meiner täglichen Tiefkühlpizza-Phase war, aber ich habe sie nie persönlich ausprobiert.