Rost bzw. Eisenoxid ist nicht giftig, es sei denn, es wird in großen Mengen verzehrt. Daher ist es relativ sicher, auf Ihrem Grill zu grillen.
Was ist mit den Leuten, die sich an rostigen Nägeln schneiden und Kiefersperre bekommen? Das liegt nicht am Rost, sondern an den Bakterien auf dem Rost, die Clostridium tetani heißen und im Boden vorkommen, und vermutlich sind die Nägel mit dem Boden in Berührung gekommen und enthalten daher tatsächlich einige dieser tödlichen Bakterien, und wenn also eine Wunde durch den scharfen Gegenstand entsteht, infiziert der scharfe Gegenstand (Nagel) auch die Wunde und verursacht Tetanus oder Wundstarrkrampf.
Was für Ihren Grill völlig irrelevant ist, da ich annehme, dass er nicht wirklich mit dem Boden in Berührung gekommen ist, oder?
Also ist er sicher, relativ